Mikä on buffet:
A noutopöytä, jota kutsutaan myös espanjaksi buffetiksi tai buffetiksi, on a palvelumuoto, jossa ateria tarjoillaan ja järjestetään pöydälle, jotta ruokailijat voivat palvella itseään ruokalla. Sana sellaisenaan tulee ranskasta noutopöytä, ja alun perin se viittasi senkkiin eli huonekaluun, joka oli tarkoitettu astioiden säilyttämiseen.
noutopöytä tai buffet-palvelu se on käytetty palvelumenetelmä kun palvelu on tarjottava suurelle määrälle ruokailijoita, jotta jokainen voi valita mieltymyksensä ja mielihyvänsa mukaan kulutettavan ruoan sekä määrän.
Ruoka noutopöytä on ominaista tällä tavoin ruoka, joka koostuu kuumista ja kylmistä astioista jotka on asetettu pöydälle tätä tarkoitusta varten. Kuitenkin, kun a noutopöytä Se koostuu yksinomaan kylmistä astioista, sitä kutsutaan nimellä buffet-froidi, mikä ranskaksi tarkoittaa 'noutopöytä kylmä'.
NoutopöytäSamoin se voi myös nimetä pöydän tai taulukkojoukon, joka kokouksissa, juhlissa ja julkisissa esityksissä on peitetty tällaisilla astioilla, ja noudattaa tätä itsepalvelumallia.
Tänään käsite noutopöytä liittyy ravintoloihin "siellä sinä pystyt syödä”(Kaikki mitä voit syödä), ruokapaikat, joissa voit käyttää kiinteää hintaa kaikista vaihtoehdoista noutopöytä.
On ravintoloita noutopöytä erikoistunut, kuten esimerkiksi noutopöytä Brasilialainen, jossa sen forte on grillattua lihaa, noutopöytä aasialaista ruokaa tai noutopöytäAamiaisalue, jossa on tarjolla lisää leivonnaisia.
noutopöytäSellaisena se syntyi Ranskassa noin 1700-luvulla ja levisi myöhemmin koko Euroopassa. Tällä hetkellä voidaan sanoa, että sillä on suosio suuressa osassa maailmaa.
Toisaalta sana noutopöytä ei pidä sekoittaa sanaan toimisto, joka viittaa asianajotoimistoon.
