Mikä on vegaani:
Vegaani on adjektiivi elintarvikkeille ja jalostetuille tuotteille eivät sisällä eläinkunnan elementtejä kuten liha, voi, villa, munat, meijeri- tai nahka- tai eläinperäiset tuotteet, kuten hunaja tai hyytelöt.
Vegaani kutsutaan myös henkilö, joka noudattaa ruokavalion ilman eläinperäisiä tuotteita kutsutaan vegaaninen ruokavalio.
veganismi on elämäntapa eläinten väärinkäytön ja hyväksikäytön torjunta eikä vain ruokavalio terveydellisistä syistä
Vegaanisen ruokavalion etuna on, että monia tyydyttyneitä rasvoja ja huonoa kolesterolia vältetään, mutta elämäntapana on huolehdittava ruokavalion kaikkien näkökohtien tasapainottamisesta huolehtimalla raudan, kalsiumin, proteiinin ja B-12-vitamiinin tasoista.
Erot vegaanin ja kasvissyöjän välillä
Kasvissyöjä on henkilö, joka ei syö lihaa, ja toisaalta vegaani ei syö lihaa eikä syö maitotuotteita, munia tai muuta eläinperäistä.
Tärkein ero on, että kasvissyöjä on eräänlainen ruokavalio ja vegaani on mielenosoitus ja elämäntapa.
Termiä "tiukka vegaani" ei pitäisi olla, mutta sitä käytetään erottamaan itsensä kasvissyöjästä ja selventämään, että se ei ole vain vegaaninen ruokavalio, vaan myös elämäntapa, joka ei sisällä jokapäiväisessä elämässään mitään eläinperäisiä tuotteita, kuten nahkakenkiä, turkista takit, villakukkarot tai pussit, höyhenpeitot jne.
