Mikä on pigmentti:
Pigmentti antaa tai muuttaa kasvien, eläinten tai esineiden väriä. Sitä käytetään yleisesti värien sekoittamiseen maalissa, mutta se viittaa myös niihin, jotka antavat väriä tai pigmenttiä eläville olennoille, kuten ihon melaniinille tai kasvien klorofyllille.
Pigmenttejä voidaan käyttää pigmenttien värjäämiseen tai lisäämiseen tekstiileihin, rakennuksiin, keramiikkaan, puuhun, sementtiin ja elintarvikkeisiin. Yleensä ruoan värjäämiseen käytetyt pigmentit tunnetaan väriaineina.
Luonnolliset pigmentit
Viittaamme luonnollisiin pigmentteihin yleensä värien sekoittamisen alalla käytettäväksi musteena tai maalina. Luonnollisia pigmenttejä ovat luonnon kasveista, hyönteisistä tai mineraaleista uutetut pigmentit.
Tämän tyyppistä pigmenttiä voidaan käyttää käsityön, seinien, keramiikan ja taideteosten maalaamiseen. Yleisimmin käytettyjä luonnollisia pigmenttejä ovat levät, sienet ja kukat, kuten kehäkukka kukka, mutta myös joistakin eläimistä tai hyönteisistä, kuten Meksikosta kotoisin oleva koochineal grana.
Fotosynteettiset pigmentit
Fotosynteettiset pigmentit ovat kasvisoluissa, joiden tehtävänä on muuntaa valoenergia kemialliseksi energiaksi fotosynteesinä kutsutussa prosessissa.
Voimme löytää kahden tyyppisiä fotosynteettisiä pigmenttejä tai tunnetaan myös kasvipigmentteinä: klorofylli ja kromoplastit.
Klorofylli
Klorofylli on kasvien tärkein pigmentti, ja se antaa heille tyypillisen vihreän värin. Klorofylli löytyy tyloideista, kasvisolujen kloroplasteista.
Sitä kutsutaan fotosynteettiseksi pigmentiksi par excellence, koska yhdistettynä spesifisiin proteiineihin ne muodostavat ns. Pigmentti-proteiini, kompleksit, jotka yhdessä elektronien siirtokomponenttien kanssa tuottavat lopullisesti biokemiallista energiaa. Tunnemme tämän prosessin fotosynteesinä.
Kromoplastit
Kromoplastit ovat kasvisoluista löytyviä muoveja, jotka sisältävät pigmentin, joka antaa joillekin kasveille ja kukille punaisen, keltaisen, oranssin ja violetin värin.
Kromoplasteja löytyy kasvisolujen stroomeista ja ne ovat kasvien sekundaarisia fotosynteettisiä pigmenttejä. Lisäksi niiden tehtävänä on varastoida ravinnevaroja.
Kromoplastit kertyvät 2 erilaista pigmenttiä: hydratut karotenoidit ovat läsnä esimerkiksi porkkanoissa ja hapetetuissa karotenoideissa, jotka antavat maissille keltaisen värin …
Visuaalisen taiteen pigmentti
Pigmentit ovat välttämätön kuvataiteen resurssi. Värit, jotka taiteilijat pystyvät luomaan, heijastavat tarkemmin taiteilijan tunteita. Taideteoksen historiallisen ajanjakson mukaan tiettyjen pigmenttien maku vaihtelee.
Nykyään käytetään kaikenlaisia pigmenttejä luonnollisista pigmenteistä, kuten kasveista, kukista, mineraaleista ja hyönteisistä, sekä synteettisistä tai keinotekoisista pigmenteistä, kuten akryylimaalista.
