Mikä on Milpa:
Viljapeltoa kutsutaan molemmiksi a pala maata kuten viljelymenetelmä, jonka avulla korjataan erityyppisiä maissi-, papu- ja kurpitsa-siemeniä.
Sana milpa on peräisin náhualtista milli mikä tarkoittaa "kylvetty juoni" ja leipää mikä tarkoittaa "yläpuolella", minkä vuoksi milpa tarkoittaa "kylvetyn juonin yläpuolella". Milpa tunnetaan myös seuraavilla nimillä: perinteinen milpa, Mesoamerican milpa tai kolme sisarta, joista jälkimmäiset ovat pääasiassa maissin, papujen ja kurpitsaa.
Maissipelto on a Mesoamerikan alkuperäiskansojen käyttämä muinainen viljelymenetelmä ja että monet viljelijät tekevät edelleen, etenkin joillakin Meksikon alueilla. Milpan tärkein etu on monenlaisten kasviperäisten elintarvikkeiden hankkiminen, jotka mahdollistavat ravitsemuksen perustarpeiden tasapainoisen tyydyttämisen.
Maissipelto on a viljelytekniikka, joka ei heikennä tai väsytä maaperää, koska sekä maissi, pavut että kurpitsa täydentävät ravinteita, jotka ovat välttämättömiä maaperän hyvässä kunnossa pitämiseksi. Siksi ei ole välttämätöntä lisätä kemikaaleja, jotka vaikuttavat viljelyyn ja maaperän laatuun, kuten muissa tapauksissa, kuten esimerkiksi riisissä.
Tämä tekee milpasta erittäin tuottavan ja jopa ekologisen, koska se ei tarvitse kemikaaleja tai suuria koneita maatalouden aikana, vaikka joitain sen esi-isätekniikoita on muokattu.
Siksi milpassa voit korjata erilaisia vihanneksia paitsi maissi, pavut ja kurpitsa, joten voit lisätä myös tomaatteja, queliittiä ja chiliä.
Samoin milpa on ominaista muodostamalla rikas ja monipuolinen ekosysteemi kehitetty pienessä osassa maata, jossa kasvit kasvavat ja korjataan vihanneksia, jotka ylläpitävät maaperän ravinteita ja vaihtavat niitä kasvien kesken.
Lisäksi saapuvat hyönteiset vaikuttavat pölytykseen ja torjuvat tuholaisia, ja tämän lisäksi eläimet tulevat myös viljanpelloille, jotka etsivät ruokaa ja joita ihmiset käyttävät kokonaisuutena.
Siksi viljapelto on ekosysteemi, jossa käytetään kaikkea, jopa se, että kurpitsa kasvin suuret lehdet tarjoavat varjoa eivätkä salli rikkaruohojen kasvua.
On kuitenkin trooppisilla ja kosteilla alueilla sijaitsevia milpoja, joissa viljelijät ennen viljelyprosessin aloittamista suorittavat maan puhdistamisprosessin ja polttavat vanhat vihannekset ja hyödyntävät sitten tuhkan tarjoamia ravinteita.
Tästä syystä milpa on joidenkin asiantuntijoiden mielestä a luomuviljelytekniikka joka mahdollistaa luonnollisen ja ihmisen elämän tasapainon. Milpa, ennen espanjalaista antiikin aikaa, antoi ihmisille mahdollisuuden laajentaa ravintolähteitään ja perustaa ympärilleen sosiaalisia ryhmiä, jotka kehittivät maataloutta vahingoittamatta ympäristöä.
Vaikka monilla alueilla ja maissa on edelleen milpoja, modernit tuotantojärjestelmät ovat vaikuttaneet kielteisesti, mikä on saanut talonpojat syrjäyttämään vähemmän tuottavat maaseutujärjestelmät ja tekniikat.
